Des œufs durs accompagnés d’une mayonnaise maison revisitée pour une touche gourmande et originale. Possibilité de les déguster avec du jambon cru.
Tomate Burrata Pesto7,50€
Une burrata crémeuse sublimée par un pesto maison et des tomates fraîches, pour une assiette simple et pleine de saveurs.
Entrée du moment5€
Laissez-vous surprendre par l’entrée du jour, une création maison qui change chaque jour selon l’inspiration de la cheffe et les produits de saison.
LES PLATS
Salade Auvergnate17,50€
Une salade auvergnate généreuse, mêlant un bleu de caractère, du jambon cru local et des produits frais, pour une assiette authentique et gourmande.
Salade César16,50€
Une salade César gourmande avec du poulet croustillant, des croûtons dorés, du parmesan et une sauce César onctueuse.
Le Camembert Rôti15,50€ à 16,50€
Un camembert rôti fondant nature ou au miel, servi avec une salade fraîche, de savoureuses potatoes maison et du jambon cru si demandé.
Pavé de Saumon Sauce Asiatique18€
Un pavé de saumon tendre accompagné de tagliatelles fraîches et d’une sauce asiatique parfumée.
Le Pad Thaï16€ à 16,50€
Des légumes croquants relevés d’épices, des nouilles savoureuses, le tout accompagné au choix de poulet ou d’un assortiment végétarien pour ravir toutes les papilles.
Le Burger16,50€ à 17€
Un burger généreux avec du pain frais, du fromage régional, au choix une viande savoureuse, du poulet pané ou encore une option végétarienne, garni d’un pavé de pomme de terre et d’oignons frits, servi avec des potatoes maison et la sauce de votre choix.
Cheese Burger12,50€
Un cheeseburger gourmand, servi avec de croustillantes potatoes maison.
La Truffade16,50€ à 18€
Un savoureux plat régional à base de pommes de terre et de tome fraîche, accompagné au choix d’une salade ou de charcuterie.
Viande et Abatsselon arrivages
De la viande et des abats sélectionnés selon arrivage, issus de la production locale de la Maison Lassalas..
Plat du Moment15€
Le plat du jour, frais, savoureux et toujours surprenant, selon l’inspiration de la cheffe.
MENU DES PTITS LOUPS12,50€
Un menu adapté pour les enfants avec au choix des Nuggets/Steak/Bâtonnets végétariens accompagnés de Potatoes. Le menu comprend également le dessert du Jour ou une glace 2 boules ainsi qu'une boisson au choix !
LES DESSERTS
Brioche Perdue7,50€
Une brioche perdue moelleuse nappée de caramel au beurre salé, accompagnée d’une boule de glace au caramel.
Mousse au chocolat6,50€
Une mousse au chocolat maison, généreusement parsemée d’éclats de Daim pour un plaisir gourmand et croquant.
Panacotta6€
Une panacotta maison, accompagnée au choix d’un coulis de fruits rouges, de caramel ou de chocolat, pour un dessert délicieusement crémeux.
Assiette de fromages7€
Une assiette généreuse de fromages régionaux, pour découvrir et savourer les saveurs locales.
Dessert du Moment5€
Le dessert du jour, frais, gourmand et toujours surprenant.
